Ingredience:
- 2 vejce
- 200g hladké mouky
- 400ml mléka
- Balíček vanilkového cukru
- Špetka soli
- Olej na smažení
Do hladké mouky rozmícháme balíček vanilkového cukru a špetku soli. Rozděláme vajíčka a za pomalého míchání přiléváme mléko. Mícháme dokud nezískáme hladké a řídké těsto.
Na pánev s rozpáleným olejem vylijeme malou naběračku těsta a smažíme z obou stran.